طريقة عمل سموذى
ثمرة بنجر صغيرة مسلوقة ومقطعة مكعبات
جزرة مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة عسل ابيض
ماء حسب الاحتياج
ثلج مجروش حسب الحاجة
الطريقة /
فى الخلاط نضع التفاح والبنجر والجزر والجنزبيل والليمون والعسل ونضيف الماء والثلج حسب الحاجة ونخفق الخليط جيدا ونصبه فى اكواب التقديم ويقدم بالهنا والشفا .